Apfelsaft

Rezept

Infos zu Apfelsaft

Im Herbst haben wir mehrere Tonnen gut ausgereifte Äpfel unterschiedlicher Sorten gesammelt und für die "Moschti" vorbereitet. Die Mosterei von Paul Rätz in Leuzigen verarbeitet das ganze Obst und stellt daraus den wohlschmeckenden Apfelsaft vom Buechihof her. Dieser ist pasteurisiert in Boxen zu 5 und 10 Liter erhältlich.

 

Zudem werden wir auf dem Markt weiterhin frisch gepressten (nicht pasteurisierten) Apfelsaft zum Direktabfüllen anbieten.

 

 Produktion vor den Toren von Solothurn - Verkauf im Herzen der Stadt!

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